Bombones de chocolate, avena y dulce de leche
Bombones con super pocos ingredientes: chocolate amargo, dulce de leche sin azúcar, mantequilla de maní y avena, pasados por coco. Los hago una vez al mes y los dejo frizados para el antojito dulce.
- 80 min
- 20 bombones
- Postre
- Freezer 3 meses
Ingredientes
- 2 taza de avena sin gluten, o quinoa pop o copos de maíz
- 2 cda de dulce de leche sin azúcar, cucharadas soperas generosas
- 100 g de chocolate 80%, 1 tableta
- 2 cda de mantequilla de maní, cucharadas soperas
- coco rallado a gusto, para decorar
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Preparación
- 1
Derretí el chocolate en el microondas de a tramos de 10 segundos.
- 2
Agregale el dulce de leche sin azúcar y sumá la avena como base.
- 3
Incorporá la mantequilla de maní y mezclá bien.
- 4
Formá las bolitas.
- 5
Para decorarlas fácil, ponelas en un bowl con bastante coco rallado y movelo: en 2 segundos las tenés listas.
- 6
Guardalas en el freezer.
Para guardar
- Heladera: hasta 5 días.
- Freezer: hasta 3 meses.
- Sacalos unos minutos antes de comer.
