Mousse de chocolate de dos ingredientes
Una mousse de chocolate con solo chocolate amargo y yogur griego, súper cremosa y fresquita para el verano. La decoré con frutillas y mermelada de arándanos y quedó un 10 de 10.
- 310 min
- 2 porciones
- Postre
Ingredientes
Mousse
- 150 g de chocolate 85% para derretir, una barra
- 200 g de yogur griego, un pote; también sirve yogur natural, pero el griego queda más cremoso
Para decorar
- frutillas congeladas a gusto, procesadas o picadas (opcional)
- mermelada de arándanos a gusto (opcional)
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Preparación
- 1
Derretí el chocolate en un bowl en el microondas, en intervalos de 30 segundos y revolviendo entre cada uno para que no se queme.
- 2
Agregá el yogur griego y mezclá hasta lograr una mousse lisa y cremosa.
- 3
Pasala a un recipiente y llevala a la heladera 5 horas para que tome consistencia.
- 4
Serví con frutillas congeladas procesadas y un poco de mermelada de arándanos, si querés.
Para guardar
- Heladera: hasta 3 días.
Variantes
Podés usar yogur natural en lugar de griego; con griego queda más cremosa.
