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Bocaditos helados de yogur griego y fruta con chocolate

El mejor snack para cuando tenés antojo de dulce: galletas heladas de yogur griego con fruta, bañadas en chocolate amargo. Facilísimas y súper cremosas.

  • 75 min
  • 4 bocaditos
  • Snack
  • Freezer 1 mes
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Bocaditos helados de yogur griego y fruta con chocolate

Ingredientes

De frutilla

  • 150 g de yogur griego natural
  • 8 frutillas grandes, en cubitos
  • stevia a gusto, unas gotitas (opcional)
  • 100 g de chocolate amargo 85%, para bañar
  • pistachos picados a gusto, o el fruto seco que quieras, para decorar (opcional)

De banana y pasta de maní

  • 150 g de yogur griego natural
  • 1 banana grande, en cubos
  • stevia a gusto, unas gotitas (opcional)
  • 1 cda de pasta de maní, cucharada sopera
  • 100 g de chocolate amargo, para derretir y bañar

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Preparación

  1. 1

    Dividí en 2 bowls pequeños: en uno uní el yogur con las frutillas en cubitos y la stevia; en el otro, el yogur con la banana en cubos, la pasta de maní y la stevia.

  2. 2

    Formá las "galletas" sobre un plato o placa con papel film.

  3. 3

    Llevalas al freezer mínimo 1 hora.

  4. 4

    Derretí el chocolate amargo y bañá las galletas congeladas. Si querés, decorá las de frutilla con pistachos picados.

  5. 5

    Podés hacerlas con la fruta que más te guste.

Para guardar

  • Freezer: hasta 1 mes.
  • Sacalos unos minutos antes de comer.

La nota de Sol

Nota de la nutricionista

El yogur griego aporta probióticos y 13 g de proteína.

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