Untable de queso crema y verdeo
Un quesito de verdeo agridulce para la picada: queso crema, mucho verdeo picado bien finito y un toque de aceto reducción arriba.
- 10 min
- 6 porciones
- Snack
Ingredientes
- 4 ramas de cebollita de verdeo, picadas bien finito
- ½ pote de queso crema magro, medio pote
- 2 cda de aceite de oliva, cucharadas soperas
- sal y pimienta a gusto
Para decorar
- verdeo picado a gusto
- aceto balsámico reducido a gusto
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Preparación
- 1
Picá el verdeo bien finito.
- 2
En un bowl mezclá el verdeo con el queso crema, el aceite de oliva, sal y pimienta hasta integrar.
- 3
Serví y decorá con más verdeo picado y unas gotas de aceto reducción.
Para guardar
- Heladera: hasta 3 días.
