Pancitos integrales de queso
Pancitos de harina integral con queso rallado y un toque de mantequilla de maní, súper esponjosos. Resuelven los desayunos y meriendas de toda la semana.
- 40 min
- 10 pancitos
- Pan
- Freezer 3 meses
Ingredientes
- 1 taza de harina integral
- 1 cda de polvo de hornear, cucharada sopera
- ½ taza de bebida vegetal neutra
- 70 g de queso rallado
- 2 huevos
- 2 cda de mantequilla de maní, cucharadas soperas
- sal a gusto
- pimienta a gusto
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Preparación
- 1
Precalentá el horno a 180 °C.
- 2
En un bowl batí los huevos con la bebida vegetal, la mantequilla de maní, la sal y la pimienta.
- 3
Sumá el queso rallado y después la harina integral con el polvo de hornear, y mezclá hasta formar la masa.
- 4
Formá los pancitos y acomodalos en una placa.
- 5
Horneá 25 minutos a 180 °C, hasta que estén dorados.
Para guardar
- A temperatura ambiente, en frasco cerrado: hasta 1 días.
- Heladera: hasta 4 días.
- Freezer: hasta 3 meses.
- En horno, tostadora o air fryer unos minutos.
